「コストコの『さくらどり』もも肉の値段って、いくら?」
「さくらどり、いいよって聞くけど、あの量どうやって使うの?」
コストコの買い物で、『さくらどり』もも肉と、胸肉を交互に買う4児ママの福みみです。
我が家は、子供が4人いて、みんなから揚げが大好き!
その他にも冷凍して色んな料理にしていますよ。
福みみ
それも、忙しいご飯の用意を助けてくれる方法で。
そして、コストコの店員さんに聞いた『さくらどり』の焼き方もご紹介しますね。
その方法は、私には思いつかない裏技でびっくり!
今回は、
- コストコの『さくらどり』もも肉の値段
- おすすめの冷凍方法
- 店員さんに聞いた『さくらどり』もも肉の焼き方
をお伝えします!
では、早速、コストコ『さくらどり』もも肉の値段からみてみましょう。
コストコのさくらどりもも肉の値段は?
コストコの『さくらどり』もも肉のお値段は、、、
2.4kgでずばり¥1,998(税込み)
¥83.25/100g
この値段は、2019年8月現在のものです。
¥83.25/100g
この値段は、2019年8月現在のものです。
福みみ
なんか前より安いかも?
鶏肉に¥2,000使うのって、高いような気がしますが、国産のもも肉で¥83.25/100gという値段は、もう買うしかないですよ!
特に我が家は、子供が4人いてみんなから揚げが大好きなんです。
2.4kgあるコストコの『さくらどり』もも肉も、半分はいつもから揚げになります。
福みみ
遠足のお弁当には、必ずから揚げのリクエストが入るほど^^
日によって、値段が違いますが、コストコの『さくらどり』もも肉は、¥2,000~¥2,500くらいの値段です。
今回のコストコの『さくらどり』もも肉のお値段は、¥1,998で、めっちゃお買い得でした!
コストコの『さくらどり』もも肉は、2.4kgで売られており、賞味期限は6日ほど。
2.4kgを4パックに分けて、真空保存されています。
コストコの『さくらどり』は、一度も冷凍されないままお店に並ぶんですよ。
とっても新鮮な、国産の鶏肉を食べられます。
とっても新鮮な、国産の鶏肉を食べられます。
福みみ
味は、臭みも無く、ぷりっとしていて、どんな料理にも合うよ~
ちなみに、生産者、加工者は、日本ホワイトファーム株式会社という会社で、日本ハムグループの会社です。
次は、コストコの『さくらどり』もも肉の冷凍方法についてみていきましょう!
コストコの『さくらどり』もも肉の保存は、下味冷凍がおすすめ!
2.4kgある、コストコの『さくらどり』もも肉!
国産で一度も冷凍されていないので、買ってきた日はたいてい『さくらどり』もも肉が夜ご飯に並びます。
でも、いくら4人の子供がいる我が家でも、全てその日に食べられるわけではありません^^;
おすすめは、下味をつけて冷凍保存です!
福みみ
ご飯の用意を助けてくれる強い味方になること、間違いなし~
我が家で実際にしていて、良く使うものをご紹介しましょう。
①塩麹に漬けて、冷凍保存!
シンプルな調味料なので、使い方の幅は広いです!《材料》
- もも肉 2枚
- 塩麹 適量
《作り方》
- もも肉を食べやすい大きさに切り、ジッパー付き保存袋に入れる
- 1に塩麹を入れてもみ込む
- 平らにして冷凍保存
《使い方》
- 親子丼
- カレー
- トマト煮
- ソテー・・・焦げやすいので、注意が必要です。
福みみ
ソテーは、後で出てくるコストコの店員さんお勧めのアレを使うと、なかなか上手にできました!
②照り焼き味で、冷凍保存!
日本人の大好きな味!ご飯との相性もバッチリです。《材料》
- もも肉 2枚
- 砂糖、みりん、しょうゆ 各大さじ3
- サラダ油 小さじ1
《作り方》
- もも肉を食べやすい大きさに切り、ジッパー付き保存袋に入れる
- 1に調味料を全て入れ、もみ込む
- 平らにして冷凍保存
《使い方》
- 筑前煮
- 鶏じゃが
- フライパンで炒めて、ご飯にのっけて照り焼き丼←←←困ったときの丼メニュー
- 適当な野菜とフライパンで炒めて、塩コショウで味を整え、ハイ!一品!
福みみ
名前のない料理でごめんなさい
③焼肉のタレで、冷凍保存
焼肉のタレで下味つけたら完成!福みみ
味付けまで、超簡単♪
《材料》
- もも肉 2枚
- 焼肉のたれ 大さじ4
《作り方》
- もも肉を食べやすい大きさに切り、ジッパー付き保存袋に入れる
- 1に焼肉のたれを入れ、もみ込む
- 平らにして冷凍保存
《使い方》
我が家はもっぱら、から揚げにします。
福みみ
にんにくが入っているし、りんごやお酢の効果でお肉もやわらかいよ!
塩麹も、照り焼き味も、焼肉のたれも全部家族に好評です。
どれも簡単なので、あなたも一度試してみてくださいね!
福みみ
味の濃さは、お好みで変えてください。
実はもう一つ、コストコの店員さんに教えてもらったいい方法があるんです。
それは、『さくらどり』の焼き方!
次は、店員さん直伝のさくらどりの焼き方をご紹介します。
コストコの店員さんおすすめの『さくらどり』の焼き方は、アレを使うんです!
コスコトの店員さんに、どの様にして『さくらどり』の焼き方を教えてもらったのか、少し聞いてください。
コストコに行ったある日、『さくらどり』の近くで店員さんが試食の準備をしていたんです。
『さくらどり』のもも肉をジュージュー焼いていたんです。
それがめっちゃ美味しそう!
皮がいい感じにこんがり焼けていて、香ばしい匂いがしています。
福みみ
周りのお客さんも、いつ出来上がるのかと気になっている様子!
その時鉄板にあったさくらどりは、カットされていないもも肉そのままでした。
- こんがり美味しそうに焼けてるけど、しっかり中まで火が通っているのかな?
- 火が通っているか気にして焼いていると、焼きすぎになるよな
なんて疑問がむくむく湧いてきました。
思わず、店員さんにどうすれば美味しく焼けるのか聞きました。
コストコの店員さんおすすめの『さくらどり』の焼き方
- 片面、2~3分、綺麗な焼き色が付くまで焼く。
ポイント!
その時にあまり触らず、こんがりと焼く - 焼けた『さくらどり』をホイルに包んで、10分置く
- 『さくらどり』を食べやすい大きさに切って、もう一度焼く
- 出来上がり~
と、基本の焼き方はここまで。
ホイルで包んで余熱で火を通すことによって、ふんわり焼けるんです。
すごい!さすが毎日『さくらどり』を焼いてる店員さん!
でも、その後のコストコの店員さんとのやり取りで、もう一工夫教えてくれましたよ~!
福みみ
ホイルを使って余熱で火を通したら美味しく出来るんですね!
店員さん
そうなんです。全部焼いて火を通そうとしたら、硬くなるからね
福みみ
すごーい!ホイルに包んだこと無かったわ
店員さん
サラダスピナーってあるでしょ。サラダの水気を飛ばすやつ。
一回焼いたお肉をホイルで10分やすませるでしょ。
それを食べやすく切って、サラダスピナーに入れて、10回くらいくるくる回すんです。
それから焼いたら、カリッとするよ!
一回焼いたお肉をホイルで10分やすませるでしょ。
それを食べやすく切って、サラダスピナーに入れて、10回くらいくるくる回すんです。
それから焼いたら、カリッとするよ!
福みみ
えー!!サラダスピナー!それは知らんかったわ
店員さん
すごい、おいしいですよ[
福みみ
でも、あれ我が家に無いんです。。。
店員さん
それやったら、焼きながらペーパーで油を拭いたらいいですよ。
ということで、サラダスピナーの意外な使い方を教えてもらいました。
そして、サラダスピナーがない我が家でも、ペーパーを使えばカリッと焼けると教えてもらいましたよ。
福みみ
やっぱり、毎日コストコで『さくらどり』のもも肉を焼いている店員さんの話は、説得力があるわ~
我が家でも、早速家でコストコの『さくらどり』を、店員さんの方法で焼いてみました!
サラダスピナーは無いので、ペーパーで油を拭きながら焼きましたよ。
ちなみに、うちで使っているフライパンは、ビタクラフトです。
福みみ
フライパンについて書いた記事がありますので、良かったら読んでくださいね!
ビタクラフトのフライパンはくっつく?8年使った私の正直な口コミ!
ビタクラフトのフライパンはくっつく?8年使った私の正直な口コミ!
そして、家族の反応は?
長男5歳「今日のお肉!めっちゃおいしい!」
長女10歳「ほんまや。カリッとしてるけど、ふっくらしてる!」
次女8歳「おかわりする人!」
子供達「はーい!!」
と言う感じで、こちらも子供達に大好評でした。
ホイルを使って、余熱で火を通す方法は、我が家では定番になりそうです。
長男5歳「今日のお肉!めっちゃおいしい!」
長女10歳「ほんまや。カリッとしてるけど、ふっくらしてる!」
次女8歳「おかわりする人!」
子供達「はーい!!」
と言う感じで、こちらも子供達に大好評でした。
ホイルを使って、余熱で火を通す方法は、我が家では定番になりそうです。
冷凍保存のところで紹介した、塩麹のお肉。
これは、おいしいけれど、焦げやすいのがちょっとやりにくい。。。
でも、コストコの店員さんおすすめの、ホイルを使った方法で、解決!
いい焼き色が付いたらホイルを使って、余熱で火を通したら、これがめっちゃおいしかったです。
こちらが、塩麹で冷凍保存しておいたさくらどりを、解凍して焼いた時の20秒ほどの動画です。
塩麹ならではの、おこげが美味しそう♪
福みみ
塩麹でつけたお肉は、こげやすいけど、ホイルで解決やな。
では、これまでのお話をまとめてみましょう。
まとめ
《コストコの『さくらどり』もも肉のお値段》
2.4kgで¥1,998(税込み)
¥83.25/100g この値段は、2019年8月現在のものです。
だいたい、¥2,000~¥2,500くらいの間で売っています。
¥83.25/100g この値段は、2019年8月現在のものです。
だいたい、¥2,000~¥2,500くらいの間で売っています。
- 2.4kgを4パックに分けて、真空保存されています。
- コストコの『さくらどり』は、一度も冷凍されないままお店に並び、賞味期限は6日
《コストコの『さくらどり』もも肉のおすすめの保存方法は、下味をつけて冷凍保存》
- 塩麹
- 照り焼き味
- 焼肉のたれ
福みみ
どれも、食べやすい大きさに切って、調味料を揉みこんで冷凍するだけ!
《コストコの店員さんおすすめの『さくらどり』の焼き方》
- 片面、2~3分、綺麗な焼き色が付くまで焼く。
- 焼けた『さくらどり』をホイルに包んで、10分置く
- 『さくらどり』を食べやすい大きさに切って、もう一度焼く
ポイント!
サラダスピナーがあれば、もう一度焼く前にグルグル10回まわしてから焼きましょう。
カリッと仕上がります。
いかがですか?あなたもコストコの『さくらどり』もも肉を買いたくなったのでは^^
2.4kgありますけど、美味しいうちに1度食べて、残りは下味冷凍で保存。
毎日の忙しいご飯の用意を助けてくれるはず!
私も「ご飯作りたくないな~」という時に、とても助かっていますよ。
下味をつけたもも肉を焼いて、野菜たっぷりのお味噌汁があれば、なんとか夜ご飯になります!
福みみ
買ってきた「もずく酢」でもつけたら最高やんか。
あなたも、コストコの『さくらどり』もも肉を、試してみませんか?
『コストコのさくらどりもも肉の値段は?冷凍方法や店員直伝の焼き方も!』でした。
最後まで、お読みいただきありがとうございます☆
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コメント
福みみさん、いつも楽しく拝見しています。今日は、こちらの記事にある鶏肉の下味のつけ方で、夕飯のおかずを仕込んでみました。ホイルで包むのもやってみます。引き続きの役立つ情報を楽しみにしています(^-^)
もよさん、コメントありがとうございます♪
とっても嬉しいです!
ちょっと一手間、先に仕込んでおいたら、ご飯の支度が楽になりますよね。
余裕の無いときほど、その一手間ができなかったりしますが^^;
どうぞ、ホイルで包んで、ふっくらしたお肉を楽しんでください!
ありがとうございます☆